Signes français collectifs de qualité

28 logos d'appellation d'origine contrôlée et d'indication géographique protégée

Les producteurs français de produits d'appellation d'origine contrôlée ou d'indication géographique de provenance apposent généralement les logos européens correspondants. Par contre, les filières viti-vinicoles françaises ont opté très vite une stratégie fondée sur l'élitisme avec la référence à des concours et des guides de forte notoriété.
« Chasselas de Moissac AOC » est uniquement un raisin de table
Pour préserver et maintenir les caractéristiques particulières du Melon du Haut-Poitou, 18 producteurs se sont engagés dans une démarche qualité. Le Melon du Haut-Poitou est le premier melon certifié en France en 1996 et ayant obtenu l'Indication Géographique Protégée en 1998, au niveau européen. Ces appellations permettent la mise en place d'un cahier des charges rigoureux suivi et contrôlé par un organisme officiel indépendant (Qualicert).
Le Syndicat de défense de la noix et du cerneau de Noix du Périgord (association loi de 1901) a été créé en septembre 1994 avec pour mission première d’obtenir l’Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C) «Noix du Périgord» pour la noix fraîche, la noix sèche et le cerneau de noix.
l'ail rouge de Lautrec a d'abord été un label rouge durant 30 ans avant d'être reconnu comme IGP
 

Voir par ailleurs les logos nationaux et régionaux non AOC ni IGP

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