La revue "IAA - INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET AGRICOLES", dont la CIIA est l'un des trois co-fondateurs, publie 6 numéros par an. Ce périodique de diffusion internationale met ses colonnes à la disposition de la CIIA et de ses membres pour assurer la plus large audience à leurs travaux d'intérêt général.
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IAA 2007 (124e année),
Programme rédactionnel 2008 (125e année)
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- 2007 : mai, juin (éditorial de Madame Elena Espinosa Magana, Ministre de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation du Royaume d'Espagne), juillet-août,
septembre-octobre,
novembre-décembre
- 2008 : janvier-février
Articles d'intervenants dans des stages de la
CIIA :
- Radio Frequency Indentification
- Demarche de
progres permanent