Acciones

Seminarios de formación continua
Con el fin de contribuir a la formación de los hombres y así al desarrollo de las Industrias Agroalimentarias, el CIIA organiza cada año de numerosos períodos de prácticas de Formación Continua destinados a los cuadros y técnicos superiores de estas industrias en los ámbitos científicos, técnicos y económicos.
Se registra el CIAA se autoriza y en Francia como organismo de formación continua bajo el N°: 11752 14 50 75
Lista de los temas de estudios en Paris en 2007

Congresos y simposios internacionales
Cada año el CIIA organiza varias reuniones internacionales o directamente o concediendo su patrocinio a otra organización. Los anales de estas manifestaciones son objeto de publicaciones.

Publicaciones

1. REVISADA INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AGRÍCOLAS
Este estudio, cuyo CIIA es uno de los tres cofundadores, publica 10 números al año. Esta publicación periódica de difusión internacional pone sus columnas a disposición del CIIA y sus miembros para garantizar a la más amplia audiencia a sus trabajos de interés general.

2. ANALES DE LOS SIMPOSIOS
El CIIA publica las conferencias de los simposios.